
速凍庫
速凍庫
速凍庫介紹??速凍庫又稱凍結(jié)庫,其室溫一般在-23℃~-35℃,通過冷風機或?qū)S醚b置來實現(xiàn)對食品的快速凍結(jié),經(jīng)過冷卻的肉、魚、禽等,只能做短期儲存,需要長期儲存的,需將其由常溫或冷卻狀態(tài)迅速降溫凍結(jié)至-18℃~-15℃(中心溫度),達到凍結(jié)終溫的食品稱為凍結(jié)物,經(jīng)過凍結(jié)后的食品,立即進入低溫冷藏庫(-15℃~-18℃)才能保持較長的時間。超低溫冷庫的庫溫≤-35℃,主要用來速凍食品及工業(yè)試驗、醫(yī)療等特殊用途。速凍庫在設計時需要考慮到壓力平衡裝置。?凍全禽時,如果用塑料袋包裝,可放在帶尼龍網(wǎng)的小車或吊籃上進行吹風凍結(jié)。沒有包裝的禽大部分放在金屬盤內(nèi)(盤可放在擱架、吊籠或推車上)進行凍結(jié),然后脫盤再鍍冰依冷藏,分割禽大多數(shù)采用先包裝,后凍結(jié)裝置。?格玉速凍冷庫的特點:一、運用最為先進的制冷技術(shù)和保溫板制造技術(shù)。二、完美的工程設計,先進的生產(chǎn)工藝,嚴格的質(zhì)保管理,保證產(chǎn)品在每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都層層把關,讓用戶的要求變成現(xiàn)實。三、庫板厚一般采用150mm、200mm,板內(nèi)填充聚氨脂保溫材料,雙面為涂塑彩鋼板或不銹鋼板,彩鋼板面加工成隱形槽,其重量輕,強度高、隔熱性能好,耐腐蝕、抗老化,該庫板拼裝簡便快捷,是冷庫保溫庫體選擇的最佳材料之一。四、冷庫采用先進的微電腦控制系統(tǒng)和先進的控制方法,液晶顯示庫內(nèi)溫度、開機時間、化箱時間、風機延時時間、報警指示和各項技術(shù)參數(shù)。操作簡單,用戶使用非常方便。五、冷庫的主要部件均選用進口的國際知名品牌,這些都確保了冷庫的配置合理、運行平穩(wěn)、保溫性能好、低耗高能、品質(zhì)卓越。六、冷庫的外形尺寸、庫溫、機組的安放位置、庫門的開啟、庫內(nèi)的布置等等,所有這些都可根據(jù)用戶的具體要求設計定做。最大限度的滿足用戶的需要。?建議客戶購買冷庫時向格玉公司咨詢,我們將根據(jù)您所貯存貨物的特性為您選擇最佳的方案。如果您有速凍冷庫安裝、設計、選型,售后服務方面的問題,歡迎您隨時聯(lián)系我們,免費咨詢:400-601-8860?,021-61028969
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產(chǎn)品詳細介紹
速凍庫介紹
速凍庫又稱凍結(jié)庫,其室溫一般在-23℃~-35℃,通過冷風機或?qū)S醚b置來實現(xiàn)對食品的快速凍結(jié),經(jīng)過冷卻的肉、魚、禽等,只能做短期儲存,需要長期儲存的,需將其由常溫或冷卻狀態(tài)迅速降溫凍結(jié)至-18℃~-15℃(中心溫度),達到凍結(jié)終溫的食品稱為凍結(jié)物,經(jīng)過凍結(jié)后的食品,立即進入低溫冷藏庫(-15℃~-18℃)才能保持較長的時間。超低溫冷庫的庫溫≤-35℃,主要用來速凍食品及工業(yè)試驗、醫(yī)療等特殊用途。速凍庫在設計時需要考慮到壓力平衡裝置。
凍全禽時,如果用塑料袋包裝,可放在帶尼龍網(wǎng)的小車或吊籃上進行吹風凍結(jié)。沒有包裝的禽大部分放在金屬盤內(nèi)(盤可放在擱架、吊籠或推車上)進行凍結(jié),然后脫盤再鍍冰依冷藏,分割禽大多數(shù)采用先包裝,后凍結(jié)裝置。
格玉速凍冷庫的特點:
一、運用最為先進的制冷技術(shù)和保溫板制造技術(shù)。
二、完美的工程設計,先進的生產(chǎn)工藝,嚴格的質(zhì)保管理,保證產(chǎn)品在每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都層層把關,讓用戶的要求變成現(xiàn)實。
三、庫板厚一般采用150mm、200mm,板內(nèi)填充聚氨脂保溫材料,雙面為涂塑彩鋼板或不銹鋼板,彩鋼板面加工成隱形槽,其重量
輕,強度高、隔熱性能好, 耐腐蝕、抗老化,該庫板拼裝簡便快捷,是冷庫保溫庫體選擇的最佳材料之一。
四、冷庫采用先進的微電腦控制系統(tǒng)和先進的控制方法,液晶顯示庫內(nèi)溫度、開機時間、化箱時間、風機延時時間、報警指示和各
項技術(shù)參數(shù)。操作簡單,用戶使用非常方便。
五、冷庫的主要部件均選用進口的國際知名品牌,這些都確保了冷庫的配置合理、運行平穩(wěn)、保溫性能好、低耗高能、品質(zhì)卓越。
六、冷庫的外形尺寸、庫溫、機組的安放位置、庫門的開啟、庫內(nèi)的布置等等,所有這些都可根據(jù)用戶的具體要求設計定做。最大
限度的滿足用戶的需要。
建議客戶購買冷庫時向格玉公司咨詢,我們將根據(jù)您所貯存貨物的特性為您選擇最佳的方案。 如果您有速凍冷庫安裝、設計、選型,售后服務方面的問題,歡迎您隨時聯(lián)系我們,免費咨詢:400-601-8860 .
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